500 Oosterse Gerechten 9789048302673

Add your review

Nederlands | 1e druk | 9789048302673 | 288 pagina’s

9.99

Boek is het voordeligst bij: bol.combol.com
Koop voor beste prijs
500 Oosterse Gerechten 9789048302673
500 Oosterse Gerechten 9789048302673

9.99

Beschrijving

De Oosterse keuken betekent bovenal: fusionkoken. Door de oude Chinese invloeden kent de Oosterse culinaire cultuur een uitgebalanceerd palet van smaken, gekenmerkt door verfijning en een kunstzinnige presentatie. Dit boek bevat de 500 heerlijkste Oosterse recepten, die u meenemen op een culinaire reis door Azië. En passant leert u allerlei technieken en authentieke Oosterse keukentrucjes. – Een inleidend gedeelte geeft informatie over de basisbeginselen van het fusionkoken en laat zien hoe de Oosterse keuken zich heeft ontwikkeld. – Laat u inspireren door deze 500 heerlijke recepten die de passie voor eten en koken weerspiegelen die in heel Azië terug te vinden is. – U vindt hier recepten voor verschillende momenten en gelegenheden, van tussendoortjes, salades en lichte lunches tot uitgebreide diners, feestelijke hapjes en nog veel meer. – In deze uitgebreide verzameling zijn recepten opgenomen uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië.

Uitgever: Veltman Uitgevers

Soort boek: Hardcover

Extra informatie

Specification: 500 Oosterse Gerechten 9789048302673

Taal

Nederlands

Verschijningsdatum

oktober 2010

Druk

1e druk

Afmetingen

15,8 x 15,8 x 2,7 cm

Aantal pagina's

288 pagina's

Kaarten inbegrepen

Nee

Aanbevolen leeftijd

0 – 100 jaar

Illustraties

Met illustraties

Auteur

G. Basan

Uitgever

Veltman Uitgevers B.V.

Vertaald door

Anna Penta

Originele Titel

500 Asian Ricipes

Bindwijze

Hardcover

Extra groot lettertype

Nee

Geslacht

Unisex

Subtitel

heerlijke recepten uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië

Price History

-
Vandaag besteld, morgen in huis
Login/Register access is temporary disabled