Bouillon! najaar 2018 9789077788622

Add your review

Nederlands | 1e druk | 9789077788622

16.45

Boek is het voordeligst bij: bol.combol.com
Koop voor beste prijs
Bouillon! najaar 2018 9789077788622
Bouillon! najaar 2018 9789077788622

16.45

Beschrijving

Hele avonden spitten we portfolio’s van fotografen door, op zoek naar uitmiddelpuntige eetfoto’s. Soms is de fotograaf echt verbouwereerd over onze uiteindelijke keuze. Dit keer presenteren we jullie PASTA, een heel vroeg werk van Wout van Dee. INHOUD: Berichten Wanneer gaan we weer eens normaal doen, mafkezen? tekst Kees Sterrenburg, foto Richard Schneider Het Ministerie van Umami tekst Lot Piscaer, foto’s Floris Scheplitz Liefde loopt via de aders van de buik tekst Mohammed Benzakour, illustratie Fleur van der Weel Confit de Canard tekst Renate van der Bas Chef Dennis Huwaë en la Casa de Papel tekst Jurriaan Geldermans, foto’s Peter Schat De Drôme eet lekker weg tekst Will Jansen, foto's Valence Romans Tourisme, Anka Jansen e.a. Een hele, halve Japanner tekst en foto’s Fredie Beckmans Sushi maar dan ànders tekst Mark Wagemakers, foto’s Zizo Lekker monnikenwerk tekst Eelco Schaap, foto’s Philippe Halle Grenache maakt heerlijke herfstwijnen tekst Nicolaas Klei Knolselderij, de lelijkste groente tekst Norbert Mergen, groentefundamentalist Mais is beschaving tekst Will Jansen Wijnomfietsen in Napa Valley tekst Jurriaan van Eerten, foto’s Eline van Nes Bulgaarse verzamelwoede tekst Berthold van Maris Het nieuwe eten teksten Will Jansen en tekst Michiel Korthals De wilde boerin tekst en foto Susette Brabander Bouillon Leest De Bouillonambassadeurs Wie werkten er mee

Uitgever: Bouillon Culinaire Journalistiek

Soort boek: Paperback

Extra informatie

Specification: Bouillon! najaar 2018 9789077788622

Taal

Nederlands

Verschijningsdatum

september 2018

Druk

1e druk

Afmetingen

24,4 x 16,4 x 1,2 cm

Illustraties

Met illustraties

Uitgever

Vrije Uitgevers, de

Bindwijze

Paperback

Subtitel

leesvoer voor lekkerbekken

Price History

-
Vandaag besteld, morgen in huis
Login/Register access is temporary disabled