De wijn-spijsbijbel 9789045038193

Add your review

Nederlands | 3e druk | 9789045038193 | 488 pagina’s

27.50

Boek is het voordeligst bij: bol.combol.com
Koop voor beste prijs
De wijn-spijsbijbel 9789045038193
De wijn-spijsbijbel 9789045038193

27.50

Beschrijving

Met ‘De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken én waarom. Welke wijn drink je bij pure chocolade, waarom past witte wijn vaak beter bij de kaasplank dan rode en waarom zijn chili, knoflook en citroen ‘gamechangers’? ‘De wijn-spijsbijbel’ staat boordevol informatie en inspiratie. Het daagt je uit om nieuwe combinaties uit te proberen en is een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert. Met een extra hoofdstuk over de wijnen van de Lage Landen door Niek Beute.

Uitgever: Atlas Contact

Soort boek: Paperback

Extra informatie

Specification: De wijn-spijsbijbel 9789045038193

Taal

Nederlands

Verschijningsdatum

oktober 2018

Druk

3e druk

Afmetingen

23 x 14,9 x 3,9 cm

Aantal pagina's

488 pagina's

Illustraties

Nee

Auteur

Victoria Moore

Uitgever

Atlas Contact, Uitgeverij

Vertaald door

Henny Corver, Henny Corver

Bindwijze

Paperback

Price History

-
Vandaag besteld, morgen in huis
Login/Register access is temporary disabled