Römertopf 9789048302970

Add your review

Nederlands | 1e druk | 9789048302970 | 96 pagina’s

12.50

Boek is het voordeligst bij: bol.combol.com
Koop voor beste prijs
Römertopf 9789048302970
Römertopf 9789048302970

12.50

Beschrijving

Een römertopf is superhandig. In principe doe je alle ingrediënten in de römertopf en laat je de oven het werk verder doen. Je hebt je handen vrij voor andere dingen of je kunt lekker bij je gasten blijven zitten. Net zo gezellig natuurlijk. Na een tijdje komt je römertopf met een dampend en heerlijk geurend gerecht uit de oven die zo op tafel gezet kan worden want decoratief zijn ze ook nog eens. De techniek van het stoven in eigen vocht, want dat is wat de römertopf eigenlijk doet, is al eeuwenoud en door veel volkeren toegepast. De indianen groeven aardewerk potten in een kuil met hete as en als we dichter bij huis gaan kijken dan is de tajine ook gebaseerd op dit principe. Doordat de pot gesloten blijft gaart het gerecht in zijn eigen vocht waardoor alle sappen, smaken en vitamines blijven behouden en er geen gebruik van vet of wat dan ook nodig is. Alle recepten in dit boek zijn even smakelijk, makkelijk te bereiden en je hebt er nog weinig afwas van ook.

Uitgever: Veltman Uitgevers

Soort boek: Hardcover

Extra informatie

Specification: Römertopf 9789048302970

Taal

Nederlands

Verschijningsdatum

september 2010

Druk

1e druk

Afmetingen

24,9 x 20,8 x 1,3 cm

Aantal pagina's

96 pagina's

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Auteur

TextCase

Uitgever

Veltman Uitgevers B.V.

Originele Titel

Romertopf

Bindwijze

Hardcover

Editie

1

Extra groot lettertype

Nee

Subtitel

35 originele en eigentijdse recepten

Price History

-
Vandaag besteld, morgen in huis
Login/Register access is temporary disabled